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CUOCO/ RESPONSABILE DI CUCINA

Azienda: Umana
Regione: Toscana - Italia
Località: Firenze
Data pubblicazione: 23 novembre 2018
2018-11-23
Firenze Toscana - Italia
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Per importante realtà di ristorazione in apertura su Firenze (FI), ricerchiamo n. 1 CUOCO/ RESPONSABILE CUCINA.

Si richiede:
– pregressa esperienza nella mansione;
– passione per il biologico e cultura del km 0;
– formazione inerente alla figura ricercata (es. studi alberghieri);
– conoscenza delle norme HACCP;
– passione per il servizio di cucina;
– capacità organizzative, di gestione della cucina e dello staff. La risorsa dovrà formare e coordinare il personale di cucina;
– residenza nei pressi del luogo di lavoro.

Si propone contratto di lavoro full-time, scopo assunzione.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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