Cuoco colazioni

Lavoropiù SPA, divisione Horeca, è alla ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione/hotellerie di un/a cuoco per le colazioni.

Luogo di lavoro: Firenze centro

Orario di lavoro: Full time di 40 h settimanali, disponibilità a lavorare su turni e nel weekend. FASCIA ORARIA: dalle 6.00 alle 15.00.

La risorsa andrà ad inserirsi all’interno di una brigata con le seguenti mansioni:

• Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio e controllo di qualità degli alimenti approvvigionati;

• Monitoraggio del corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e conservazione degli alimenti;

• Programmazione e controllo delle scorte e relativo riordino merce

• Ideazione, preparazione e inpiattamento dei cibi

• Ideazione e predisposizione del menù dei ristoranti;

L’azienda offre la possibilità di un inserimento stabile al suo interno.

REQUISITI
• Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all’interno del settore ristorativo;

• Precisione, velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti;

• Buona capacità di gestione dello stress;

• Disponibilità ad inserirsi all’interno di una brigata giovane e dinamica;

Aut. Min. del 26/11/2004 _ Prot. 1104/SG.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Ti chiediamo di prendere visione dell’informativa privacy consultabile al link lavoropiu.it/privacy-policy e di inserire nel CV l’autorizzazione al trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 e della legislazione italiana vigente. Ti preghiamo di non inserire dati appartenenti a particolari categorie (dati che rivelino l’origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l’appartenenza sindacale, dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all’orientamento sessuale).

Ti ricordiamo che Lavoropiù non richiede mai, nella prima fase di ricezione delle candidature, l’invio di documenti di riconoscimento o di altra documentazione burocratica (ad esempio informazioni personali, dati, codici collegati a sistemi di pagamento) ed i nostri annunci riportano sempre un indirizzo mail per la ricezione delle candidature con uno dei seguenti domini aziendali: @lavoropiu.it / @tor.jobs / pyou.eu.

Diffida da chi, anche tramite annunci apparentemente legati al nostro brand, Ti chiede di inviare scansioni di documenti per partecipare a selezioni e/o colloqui, in particolare quando riporti nel testo indirizzi mail con domini differenti. In caso di dubbi, cerca sul nostro sito la filiale a Te più vicina per avere tutte le informazioni necessarie.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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