CUOCO CAPO PARTITA
Il Cosmo Hotel Torri, Struttura 4 stelle business di Vimercate, è alla ricerca di una figura di Chef di Partita ad ampliamento del proprio organico.
La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:
– Preparazione linea per il ristorante e per il servizio banchettistica;
– Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature;
– Applicazione e rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza.
Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
– Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari;
– Buona conoscenza delle diverse tecniche di cottura e di preparazione;
– Capacità di destreggiarsi su tutte le partite;
– Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
Completano il profilo: affidabilità, precisione, disponibilità a lavorare su turni ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
