Cuoco Capo Partita

Il ristorante Re Maurì, Campania, una stella Michelin, cerca Cuoco Capo Partita per inserimento nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.
Il ristorante nasce nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.
Si richiede:
– un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di lusso di almeno 3 anni
– indipendenza, padronanza e autonomia nella gestione della propria partita
– il rispetto dei tempi di preparazione dei piatti
– il rispetto dell’elevato standard del ristorante
Il candidato ideale è una persona dinamica e motivata, che abbia passione per il settore, cura e attenzione ai dettagli sono un requisito fondamentale.
Il ristorante è aperto tutto l’anno, si richiede la presenza nei turni di pranzo e cena e durante i weekend e festivi.
L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e si offre:
– Contratto iniziale – 6 mesi
– Possibilità di rinnovo a tempo indeterminato
– Possibilità di vitto e alloggio
Benefit: Mensa aziendale
Esperienza: cuoco capo partita: 2 anni
Inviare il proprio cv via mail con il consenso al trattamento dei dati personali.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.