Commis Sommelier

Per la STAGIONE ESTIVA 2024 cerchiamo COMMIS SOMMELIER per rafforzare il nostro giovane team dell’Hotel La Perla a Corvara in Badia (BZ).

Requisiti:

– Conoscenza Enologica: Generale conoscenza dei vini, delle regioni vinicole e delle diverse varietà di uve. Capacità di consigliare e abbinare i vini con i piatti del menu.
– Formazione Continua: La volontà di rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del settore attraverso lo studio.
– Orientamento all’Ospite: Attenzione all’ospite e capacità di fornire consigli sui vini in modo professionale e cortese. Capacità di gestire le richieste e rispondere alle loro esigenze in modo efficace.
– Comunicazione Efficace: Eccellenti abilità comunicative per spiegare le caratteristiche dei vini agli ospiti e per collaborare con il team del ristorante. La conoscenza di lingue straniere costituirà vantaggio.
– Adattabilità: Capacità di adattarsi a diverse preferenze degli ospiti. Flessibilità nel consigliare alternative quando un vino specifico non è disponibile.
– Integrità e Professionalità: Etica professionale e integrità nel gestire la cantina e trattare con gli ospiti. Rispetto delle leggi e delle normative relative alla vendita e al servizio del vino.
– Flessibilità Oraria: Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi serate, weekend e periodi di alta stagione.

Se l’annuncio ti ha colpito, pensi di possedere queste competenze e desideri essere parte di un team impegnato a offrire un’esperienza di ospitalità straordinaria, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae. Saremo lieti di valutare la tua candidatura e darti il benvenuto nella nostra grande Famiglia Costa.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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