Commis di sala

Il Ristorante Terrazza Tiberio è orgoglioso di essere incluso nella prestigiosa guida Michelin, situato all’interno del prestigioso Capri Tiberio Palace lussuoso hotel cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World, famoso per il suo servizio d’eccellenza e la cura dei dettagli.

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– Commis di sala

Offriamo un’esperienza culinaria raffinata e un servizio di altissimo livello ai nostri ospiti. Siamo alla ricerca di un/a Commis di sala per la stagione 2026 per unirsi al nostro team e contribuire a mantenere i nostri elevati standard di servizio

Responsabilità principali:
• Assistere il team di sala nella gestione del servizio, garantendo un’esperienza di alta qualità per gli ospiti.
• Preparare e organizzare l’area di lavoro, assicurandosi che tutti gli strumenti e le attrezzature siano in perfette condizioni.
• Collaborare per svolgere le operazioni di servizio, incluso il servizio al tavolo e il rifornimento delle aree di lavoro.
• Assistere e servire gli ospiti, fornendo informazioni sui piatti e rispondendo a domande.
• Mantenere la pulizia e l’ordine dell’area di servizio, rispettando gli standard di igiene e sicurezza.
• Partecipare alla formazione e apprendere le tecniche di servizio per migliorare le proprie competenze professionali.

Requisiti:
• Esperienza pregressa in un ruolo simile in ristoranti di alta classe o in hotel di lusso è preferibile.
• Passione per la ristorazione e desiderio di crescere professionalmente nel settore.
• Buone capacità relazionali e orientamento al cliente.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue è considerata un plus.
• Dimestichezza con gli standards LQA.

Offriamo:
• Un ambiente di lavoro prestigioso e stimolante nel cuore di Capri.
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all’interno di un team di alta gastronomia e servizio.
• Pacchetto retributivo competitivo, vitto e alloggio.

Capri Tiberio Palace è un datore di lavoro che offre pari opportunità. Accogliamo candidature da tutte le persone qualificate senza discriminazione di razza, sesso, religione, origine nazionale, disabilità o età ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Unisciti a noi al Ristorante Terrazza Tiberio e contribuisci a creare esperienze gastronomiche indimenticabili.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:
• Turni
Esperienza:
• chef de rang: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
• inglese (Preferenziale)

Inviare cv via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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