Commis di Cucina part-time
Etnea Roof Bar & Restaurant by "UNA cucina"
Azienda: Etnea Roof Bar & Restaurant by "UNA cucina"
Sicilia
CATANIALocalità: CATANIA
Data pubblicazione: 18 Gennaio 2024
Preferenze aggiornate
Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un Commis di Cucina part-time presso il Palace Catania | Una Esperienze di Catania di Catania.
IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI:
- Preparare la mise-en-place per il servizio e Gestire la preparazione prevalentemente della linea breakfast;
- Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
- Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati
COSA OFFRIAMO?
- Tempo determinato di 1 anno con possibilità di passaggio a tempo INDETERMINATO;
- PTIME a 30 ore
- Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera;
- Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: polizze assicurative, noleggio a lungo termine ecc….;
- Agevolazioni bancarie con BPER su conti correnti, prestiti e mutui;
- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
- Percorsi di crescita professionali
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.