Chef Pasticciere

HOSTEDA HOTELS
Azienda: HOSTEDA HOTELS
Sardegna
Regione: Sardegna - Italia
Costa Rei
Località: Costa Rei
Data pubblicazione: 12 Maggio 2024
2024-05-12
Costa Rei Sardegna - Italia
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Hosteda Hotels, partner Veratour, per Hotel Costa rey, 4 stelle, 89 camere, 220 ospiti

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La risorsa in stretta collaborazione con lo Chef si occuperà della definizione e preparazione dei dolci per la colazione il pranzo e la cena. Pensione completa. 89 camere, massimo 220 ospiti.

IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI: Preparare una vasta gamma di prodotti quali: pasticceria dolce e salata per la ristorazione e la prima colazione, prodotti lievitati da ristorazione, dolci al cucchiaio e monoporzioni. Preparare la mise-en-place per il servizio. Gestire gli ordini e le scorte per la parte pasticceria. Garantire la qualità del servizio, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la manutenzione dei beni aziendali. Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati

COSA OFFRIAMO? Tempo determinato di 5 mesi CCNL SETTORE TURISMO Vitto e Alloggio. Retribuzione in base all’esperienza candidato.

REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa in ruolo analogo

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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