Chef de Rang

Hotel Tyrol
Azienda: Hotel Tyrol
Trentino - Alto Adige Selva Val Gardena
Località: Selva Val Gardena
Data pubblicazione: 20 Aprile 2021
2021-04-20
Selva Val Gardena Trentino - Alto Adige - Italia

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L’ Hotel Tyrol 4****s di Selva Val Gardena (BZ) ricerca per inserimento a partire dalla stagione estiva 2021

due Chef de Rang con esperienza di almeno 4 anni maturata nello stesso ruolo in strutture di pari livello o superiori e ristoranti stellati. Il candidato dovrà essere competente, con professionalità elevata e ottima predisposizione al lavoro di squadra. Dovrà essere motivato e flessibile con passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi. Massima educazione, cortesia e discrezione con capacità di mantenere gli standard di servizio elevati. Il candidato dovrà precedentemente aver gestito un rango dalla presa della comanda alla raccomandazione dei vini alla chiusura del conto. Ogni Chef de Rang sarà responsabile del proprio rango come di un piccolo ristorante, sotto la supervisione del responsabile di sala. Conoscenza della lingua inglese è fondamentale mentre costituiscono carattere preferenziale la lingua tedesca e l’enologia.
Il contratto sarà da giugno 2021 a fine settembre 2021.
La compagnia offre vitto e alloggio condiviso.
Il candidato lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione per la tradizione con l’originalità dell’innovazione nell’ospitalità di alta gamma.

Saranno contattate soltanto le candidature in linea con il profilo richiesto. Astenersi chi non ha i requisiti richiesti.

Inviare CV completo di fotografia e referenze via email.

Tutti i cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al regolamento UE n. 679/2016 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91″

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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