Chef de Rang

Hotel Abi d’Oru
Azienda: Hotel Abi d’Oru
Sardegna
Regione: Sardegna - Italia
Porto Rotondo
Località: Porto Rotondo
Data pubblicazione: 20 Giugno 2022
2022-06-20
Porto Rotondo Sardegna - Italia

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L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 127 camere, 4 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.
Per la prossima stagione maggio – ottobre 2022 ricerchiamo la figura di:

Chef de Rang, che possa offrire alti livelli di servizio ai nostri ospiti in un’atmosfera accogliente, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.

Requisiti
• Persona accogliente, presente, affidabile, disponibile, positiva e dinamica;
• capacità di coordinamento e supervisione;
• competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio;
• comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita; prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle;
• esperienza nel ruolo di almeno 2 anni consecutivi in hotel 5*;
• capacità di autocontrollo e gestione della pressione;
• ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue straniere costituisce titolo preferenziale.

Responsabilità
• Operatività nei servizi di breakfast e dinner;
• accoglienza dell’ospite con professionalità, disponibilità, cortesia;
eleganza e buona attitudine nel dialogo con l’ospite e i colleghi;
• studio e comprensione dei menù e liste beverage;
• cura e attenzione nell’utilizzo del materiale operativo e conseguente ripristino;
• gestione e supervisione del lavoro del commis de rang;
• rispetto delle norme igienico sanitarie.

Si prega di inviare la propria candidatura via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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