CHEF DE RANG / COMMIS DE RANG

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Siamo alla ricerca di Chef de Rang e Commis de Rang che rendano unica l’esperienza al tavolo dei nostri Ospiti.
Quale sarà il tuo ruolo:
Parteciperai all’accoglienza del cliente ed al suo accompagnamento al tavolo;
Gli illustrerai il menù dando, ove richiesto, anche consigli su piatti e vini;
Ti occuperai della presa della comanda;
Svolgerai il servizio al tavolo;
Potrai svolgere anche operazioni di cassa.
Cosa ti rende il/la candidato/a ideale:
Hai una pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari (alta ristorazione);
Hai una conoscenza molto buona della lingua inglese; se conosci anche una seconda lingua straniera, ancora meglio;
Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze.
Il profilo ideale è completato da: disponibilità, flessibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Cosa offriamo:
Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico;
Una profonda attenzione al tuo work-life balance;
Un nuovissimo sistema di welfare aziendale;
Lo sconto dipendenti nei nostri Ristoranti;
Alloggio fino ad esaurimento posti letto per chi arriva da lontano.
Come si svolge l’iter di selezione:
Visioneremo il tuo cv e la lettera di presentazione.
Se la tua candidatura risulterà in linea con le nostre aspettative l’Ufficio Risorse Umane ti contatterà per fissare un primo incontro virtuale, tramite la piattaforma Microsoft Teams.
Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.
Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l’iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.