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CHEF DE RANG – CATEGORIA PROTETTA

Azienda: Cosmo Hotels - Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA
Regione: Italia - Lombardia
Località: Milano
Data pubblicazione: 7 dicembre 2018
2018-12-07
Milano Italia - Lombardia
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Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, hotel 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a Chef de Rang appartenente alle categorie protette ad ampliamento della propria brigata di sala.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
– preparazione di buffet e banchetti
– servizio in sala secondo gli standard LQA
– organizzazione e preparazione della linea di servizio
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
– pregressa esprienza nel ruolo di almeno 1 anno in contesti similari (hotel 5 stelle e/o ristoranti stellati o gourmet)
– ottima conoscenza della lingua inglese
– appartenenza alle categorie protette
Completano il profilo: serietà, puntualità, precisione, flessibilità (anche in termini di orario, visto che si lavorerà su turni) e capacità di lavorare in team.
Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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