Chef de Rang – Bar&Ristorante (m/f)

Chef de Rang – Bar&Ristorante (m/f)

I TUOI COMPITI SARANNO:

Responsabilità della cura degli ospiti nel ristorante
Garanzia di uno svolgimento ottimale del servizio
Responsabilità dell’istruzione e del controllo dei collaboratori in servizio e degli apprendisti nel ristorante
Disbrigo delle ordinazioni del servizio in camera e svolgimento di un servizio corretto e professionale
Rispetto della normativa HACCP
Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari

DA TE CI ASPETTIAMO:

Esperienza lavorativa pluriennale nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello
Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
Ottima conoscenza del tedesco e dell’inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
Competenze organizzative, capacità di lavorare in team e caratteristiche di leadership
Preferibili conoscenze vinicole
Ambizione, propensione al contatto umano e motivazione
Buon orientamento ai servizi e alla qualità
Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e grande disponibilità
Capacità di lavorare in team e di sopportare lo stress
Flessibilità oraria

NOI TI OFFRIAMO:

Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
Programma “buddy”
Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti per i dipendenti (anche nei giorni liberi)
Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner
Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto
Destinazione attraente per attività sportive e ricreative
Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande e servizi SPA
Ulteriori vantaggi trovi qui: https://www.falkensteiner.com/it/datore-lavoro#vantaggi

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidatura!

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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