Chef de Rang

Ti piacerebbe entrare a far parte del nostro giovane team di Sala dell’Albergo Posta Marcucci , in qualità di Chef de Rang?

Chi siamo

L’Albergo Posta Marcucci è la nostra Casa nel cuore della Val d’Orcia, a due passi dal centro del grazioso borgo di Bagno Vignoni, e con le piscine termali immerse nelle dolci colline. In Casa l’arredamento di famiglia, insieme a un tocco di modernità, lasciano respirare un’aria di tranquillità e benessere.

Facciamo parte del gruppo Casa Costa 1956 insieme all’Hotel La Perla di Corvara in Badia, parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World e con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, e sempre tra le Dolomiti troviamo il nostro Berghotel Ladinia e a due passi dal Plan de Corones il nostro Alpine Hotel Gran Fodà.

Dal 1956 ci occupiamo di accogliere l’ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

Nel nostro Albergo tutto sembra muoversi senza tempo, con la nostra sala aperta ad una vista da togliere il fiato sulle dolci colline della Val d’Orcia, il Bar Verde nel giardino delle vasche termali, dove a padroneggiare l’atmosfera è il cinguettio degli uccellini che si nascondono tra gli alberi. Nella mezza pensione contribuirai a far sentire l’ospite davvero a Casa sua, e durante il pranzo li accoglierai in un fresco giardino durante la loro pausa rilassante.

Stiamo cercando te se

• Conosci fluentemente la lingua inglese, ma sapremo apprezzare anche una tua conoscenza del tedesco;
• Hai maturato una pregressa esperienza nel servizio di alto livello e hai familiarità con la cucina di alta qualità, presentando dettagliatamente i piatti e i vini che le carte propongono;
• Hai abilità nella presa e gestione delle comande, gestendo il tuo rango con organizzazione e in sintonia con i colleghi;
• Sai come gestire situazioni stressanti con calma e professionalità, mantenendo compostezza nei momenti di alta affluenza, organizzando e pianificando il tuo lavoro in modo efficiente;
• Possiedi conoscenze tecniche del servizio, tra cui  la presentazione dei piatti al tavolo, utilizzando con competenza le attrezzature da tavola, tra cui posate e bicchieri;
• Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP.
   

Cosa ti offriamo

• RAL commisurata alla tua esperienza, con contratto CCNL Turismo full time;
• Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori, offriamo il vitto anche nei giorni di riposo, garantendo che tu possa godere di un’esperienza di lavoro completa e appagante.
• Per tutti i nostri collaboratori offriamo una tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e dei prezzi agevolati per usufruire dei servizi offerti;
• Negli orari definiti potrai accedere alla SPA;
• Intraprenderai un percorso di crescita professionale continua, affiancato da formazione e da un piano di sviluppo. Cerchiamo collaboratori che desiderino percorrere con noi un cammino professionale a lungo termine.
• Luogo di lavoro: Bagno Vignoni (SI).
   

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa!

Siamo impegnati a promuovere la diversità e l’inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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