Chef de Partie

Nuove Frontiere Lavoro spa – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca per importante Azienda cliente:
CHEF DE PARTIE
RISTORANTE STELLATO – VIETRI SUL MARE
La risorsa scelta, che lavorerà presso un ristorante gourmet all’interno di una struttura alberghiera, ha maturato un’esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi o ristoranti di lusso. Gestirà la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all’impiattamento.
Requisiti necessari:
– Diploma o laurea in ambito alberghiero o cultura equipollente;
– Esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi di lusso o ristoranti stellati;
– Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti;
– Conoscenza approfondita dell’HACCP.
Passione per il lavoro, buone capacità comunicative, di lavoro in team, aspetto ordinato e pulito, rispetto delle procedure interne, velocità nell’esecuzione delle mansioni, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione alla cura del dettaglio completano il profilo.
Si richiede: Disponibilità a lavorare full time – su turni, anche sabato e domenica.
Si offre: Contratto annuale con scopo di stabilizzazione; vitto e alloggio.
Sede di lavoro: Vietri sul Mare (SA).
I Candidati interessati possono inviare il Curriculum Vitae “CHEF.PARTIE.VIETRI.25”.
Gli interessati sono pregati di inviare il proprio cv con espressa autorizzazione al trattamento dei dati personali (D. Lgs. 196/03).Le offerte si intendono rivolte a persone dell’uno e dell’altro sesso (L. 903/77). Si invitano gli interessati, prima di inviare le candidature, di consultare l’informativa sulla privacy (artt. 13 e 7 D.Lgs 196/2003) presente sul sito www.nuovefrontierelavoro.it
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.