CHEF

UMANA SPA per rinomata e lussuosa realtà di hotellerie in zona Sarteano (SI), ricerca uno CHEF.

La risorsa dovrà occuparsi:
– dello staff in cucina;
– della preparazione delle linee;
– dell’approvvigionamento delle materie di lavoro;
– di monitorare il rispetto della normativa alimentare haccp;
– della stesura del menù;
– dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine di lavoro.

Si richiede:
– maturata esperienza nella mansione;
– autonomia nella gestione della cucina;
– flessibilità oraria;
– patente di categoria B.

Si propone contratto full-time con prospettive di inserimento in azienda.
La struttura offre vitto e alloggio.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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