Capo Pasticcere

Azienda: Wine Food - The Italians
Località: Praga
Data pubblicazione: 19 ottobre 2018
2018-10-19
Praga Estero - Repubblica Ceca
E-mail per invio CV: iva.fidranska@winefood.wf

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Capo Pasticcere

Responsabilità
– preparazione torte, dolci, piccola pasticceria tradizionale e moderna
– sviluppo menu di pasticceria
– selezione delle materie prime
– design di vetrina in negozio
– gestione, sviluppo e training della brigata di pasticceria

Esigenze
– conoscenza dell’arte dolciaria;
– fantasia e senso artistico;
– conoscenze merceologiche;
– nozioni di igiene alimentare;
– uso delle attrezzature;
– gestione dei cicli di produzione;
– planning e organizzazione del lavoro;
– capacità comunicative e di relazione interpersonale.

Offriamo
– stipendio commisurato all’esperienza;
– alloggio accanto al lavoro;
– biglietti d´aereo rimborsati;
– training professionale;
– viaggi di formazione in Italia dai nostri fornitori;
– ambiente di lavoro creativo e piacevole;
– sconti aziendali;
– contributo su programma fitness & wellness.

Luogo di lavoro: Praga.

Si prega ai candidati di mandare il curriculum sulla e-mail con “capo pasticcere” nell’oggetto.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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