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Capo Partita Pasticcere

Hotel Brunelleschi
Azienda: Hotel Brunelleschi
Toscana
Regione: Toscana - Italia
Firenze
Località: Firenze
Data pubblicazione: 4 Ottobre 2021
2021-10-04
Firenze Toscana - Italia

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L’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale 4 stelle lusso nel cuore di Firenze, ricerca per il Ristorante Due Stelle Michelin Santa Elisabetta e per l’albergo:

Capo Partita Pasticcere

Il candidato ideale:
– ha esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in ristoranti Stellati per un minimo di 2 anni;
– ha una conoscenza approfondita della panificazione e arte bianca;
– dovrà coordinare una risorsa per la produzione di pasticceria dedicata agli altri outlet dell’albergo (colazioni, banchettistica, ristorante).

Si offre alloggio e contratto di lavoro Full Time a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.

I candidati dovranno inviare la propria candidatura comprensiva di autorizzazione ai dati personali nella sezione lavora con noi dell’azienda.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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