Capo Partita

Stabilimento Balneare di recente costruzione sito in Albissola Marina (SV), Ricerca Capo Partita capace, con almeno 5 anni di esperienza in ristoranti turistici, preferibilmente di tradizione ligure.
Si richiedono i seguenti requisiti:
Qualifica professionale o diploma turistico alberghiero;
Disponibilità a prestare servizio con turni spezzati;
Ordine, serietà, pulizia, puntualità, flessibilità, dinamicità, responsabilità, capacità di collaborazione ed organizzazione;
Attestato haccp (preferibilmente);
I principali compiti saranno quelli di gestire le partite controllando e supervisionando i collaboratori addetti con padronanza delle tecniche e dei principali metodi di cottura, organizzazione e gestione dei fornitori.
Si propone contratto stagionale a partire dal 15 maggio 2021 salvo diverse disposizioni COVID o DPCM
Per i candidati interessati si prega di inviare CV via email per fissare incontro conoscitivo.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.