Brigata di Cucina

Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per la stagione estiva 2023 (Aprile – Settembre), per il proprio ristorante di Pietrasanta, è alla ricerca delle seguenti figure di cucina:
– 7 Chef de Partie;
– 2 Commis de Partie;
– 4 Plonge.
I/Le candidati/e ideali sono in possesso dei seguenti requisiti:
– Pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari (ristorazione fine dining);
– Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati.
Completano il profilo: affidabilità, professionalità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Residenza e/o domicilio in Pietrasanta o zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
Possibilità di alloggio fino ad esaurimento posti letto.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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