Barman

IHC - ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION S.P.A
Azienda: IHC - ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION S.P.A
Toscana
Regione: Toscana - Italia
Firenze
Località: Firenze
Data pubblicazione: 19 Gennaio 2024
2024-01-19
Firenze Toscana - Italia
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Per la New Opening dell’hotel Curio Collection by Hilton di Firenze, 5 stelle in pieno centro, siamo alla ricerca della figura dI Barman, da inserire per l’apertura prevista ad Aprile 2024.

La figura di secondo Barman che ricerchiamo è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra dovrà riportare il proprio operato all’Head Barman dell’Hotel attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

  • Garantisce un alto livello di servizio sia in termini di rapidità che di efficienza
  • Creazione di cocktails classici, inclusi nel nostro menu o su richiesta dei nostri ospiti;
  • Gestire le domande degli ospiti in modo cortese, tempestivo ed efficiente;
  • Applicare strategie di vendita per massimizzare i ricavi
  • Lavorare secondo gli standard del brand di Hilton delineati

SKILLS PERSONALI

Il profilo ideale dovrà avere le seguenti skills:

  • una naturale leadership
  • una buona presenza e una naturale eleganza
  • la conoscenza di tecniche gestionali alberghiere
  • ottimo approccio verso il cliente

COMPETENZE PERSONALI – ISTRUZIONE

I requisiti per ricoprire questo ruolo sono:

  • Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo per almeno 2 anni in strutture alberghiere di 4* o 5*;
  • Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua straniera
  • Standing elegante e raffinato
  • Professionalità e competenza nel servizio agli Ospiti
  • Doti organizzative e gestionali
  • Capacità di lavorare sotto pressione
  • Requisito preferenziale aver lavorato presso strutture di brand Hilton

Previsto inserimento con tempo determinato iniziale finalizzato alla stabilizzazione all’interno dell’organico. Non è previsto alloggio per la posizione.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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