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BARMAN/BARLADY

Cosmo Hotels - Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA
Azienda: Cosmo Hotels - Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA
Lombardia
Regione: Lombardia - Italia
Milano
Località: Milano
Data pubblicazione: 28 Ottobre 2021
2021-10-28
Milano Lombardia - Italia
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Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Barman/Barlady ad integrazione del proprio reparto di Ristorazione.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:
– Preparazione bevande alcoliche ed analcoliche per i clienti del bar, del ristorante e delle camere;
– Presa comande e servizio;
– Proposta drink sulla base delle preferenze dell’ospite e di quanto eventualmente ordinato a livello food;
– Aggiornamento drink list;
– Rifornimento bar, controllo ammanchi, giacenze e scadenze e predisposizione ordini.

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
– Pregressa esperienza di almeno 2 anni come Barman/Barlady in contesti similari (hotel di lusso o contesti di alta ristorazione);
– Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia;
– Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un’ulteriore lingua straniera costituirà un plus;
– Buona conoscenza degli Standard LQA come plus.

Completano il profilo: professionalità, serietà, flessibilità (anche in termini di giorni ed orari) ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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