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Barista di Caffetteria

Hotel Abi d’Oru
Azienda: Hotel Abi d’Oru
Sardegna
Regione: Sardegna - Italia
Porto Rotondo
Località: Porto Rotondo
Data pubblicazione: 20 Giugno 2022
2022-06-20
Porto Rotondo Sardegna - Italia

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L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 127 camere, 4 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.
Per la prossima stagione maggio – ottobre 2022 ricerchiamo la figura di:

Barista di Caffetteria
Figura chiave del personale dell’ospitalità del nostro Hotel, il Barista di Caffetteria deve avere forti capacità di leadership e di autonomia nello svolgimento della sua mansione, accompagnate da un forte orientamento al servizio clienti e da un impegno verso i valori e l’immagine dell’azienda.

Responsabilità:
• Preparazione e servizio di prodotti di caffetteria, cibi dolci o salati e bevande varie, rispecchiando gli standard qualitativi del Brand.
• conoscenze tecniche della preparazione delle bevande e del loro servizio;
• ottime conoscenze tecniche dell’utilizzo dei macchinari del reparto e delle materie prime, in particolare, conoscenze specifiche sul caffè (tostatura, macinatura, varietà, origine);
• controllo e gestione della pulizia del luogo di lavoro nel rispetto delle vigenti norme igienico sanitarie del proprio reparto;
• risolvere i reclami dei clienti tempestivamente e secondo le linee guida aziendali;
• garantire il servizio con entusiasmo e proattività, anticipando, ove possibile, i bisogni del cliente.

Requisiti:
• disponibilità a turni di lavoro in orario continuato
• ottime capacità di comunicare in modo chiaro e in modo appropriato (sia verbalmente che per iscritto) le informazioni del caso in modo coerente e tempestivo.
• capacità di controllare ed esprimere le proprie emozioni e di gestire le relazioni interpersonali.
• problem solving;
• Empatia verso il cliente e capacità di gestione dello stress
• Conoscenza della lingua inglese e ottima padronanza della lingua italiana;
• Esperienza professionale pregressa nel settore, preferibilmente in Hotel 5* Lusso.
• una Cameriera ai Piani, che possa offrire alti livelli di servizio ai nostri ospiti in un’atmosfera accogliente, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità:

Mansioni principali:
• pulizia e riassetto delle camere nel rispetto degli standard aziendali e nei tempi richiesti;
• pulizia delle zone comuni dell’hotel e dei back office;
• corretto utilizzo degli strumenti necessari allo svolgimento del lavoro;
• mantenimento degli uffici di servizio del reparto piani e del loro rifornimento (biancheria, amenities bagno, utensili pulizia, detersivi);
• rispetto delle normative sulla sicurezza sul lavoro.

Requisiti richiesti:
• almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel 5*;
• disponibilità al lavoro su turni;
• determinazione al raggiungimento degli obiettivi;
• alti standard di igiene e pulizia;
• preferibile buona conoscenza della lingua inglese.

Soft skills richieste:
• ottima propensione al lavoro di squadra;
• capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione;
• propensione al rispetto delle regole e direttive impartite dal Capo Servizio;
• buone doti comunicative;
• precisione e attenzione al dettaglio.

Si prega di inviare la propria candidatura via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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