BANQUETING CHEF

Cosmo Hotels - Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA
Azienda: Cosmo Hotels - Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA
Lombardia
Regione: Lombardia - Italia
Milano
Località: Milano
Data pubblicazione: 8 Ottobre 2021
2021-10-08
Milano Lombardia - Italia
Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda

Effettua il login per ricevere email con offerte simili

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Banqueting Chef ad integrazione del proprio organico interno.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:
– Elaborazione proposte menù per i banchetti;
– Partecipazione agli incontri con potenziali clienti per delineare le loro necessità;
– Ingaggio e coordinamento collaboratori extra;
– Acquisti materie prime per realizzazione dei menù con attenzione al food cost.

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
– Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni in contesti similari (hotellerie di lusso, alta ristorazione o banchettistica di lusso);
– Inclinazione all’ottimizzazione delle risorse;
– Spiccate doti organizzative;
– Buona conoscenza della lingua inglese.

Completano il profilo: capacità di gestire più banchetti contemporaneamente, flessibilità, disponibilità (in termini di giorni ed orari di lavoro), capacità gestionali ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Annunci che potrebbero interessarti

Corsi di formazione che potrebbero interessarti