Assistente Maître

Azienda: Brunello Ristorante
Località: Bologna
Data pubblicazione: 10 Gennaio 2019
2019-01-10
Bologna Emilia - Romagna - Italia

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Brunello Ristorante in Bologna ricerca, per implementazione organico per progetto di alta ristorazione, le seguenti figure professionali:

Assistente Maître con esperienza in realtà articolate e strutturate, con elevati standard di servizio.

Si richiedono, oltre alle competenze tipiche del ruolo, elevata professionalità, spiccata predisposizione al problem-solving, al lavoro di squadra e all’accoglienza. Essenziale la perfetta conoscenza dell’italiano, dell’inglese e preferibilmente di un’ulteriore lingua. Requisito preferenziale buona conoscenza dei vini e/o attestato di sommelier. Completano il profilo la conoscenza del gestionale Micros, passione per il settore F&B, naturale predisposizione al sorriso, eleganza e gentilezza nei modi.

Per tutte le posizioni è necessaria la residenza a Bologna e provincia poiché l’azienda non fornisce alloggio.

Disponibilità al lavoro su turni, week end e festivi.

Per candidarsi inviare CV con fotografia recente, rilasciando specifico consenso all’utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679.
Gli annunci si rivolgono a candidati dell’uno o dell’altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06).

 

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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