Assistant Bar Manager
TOSCANA RESORT CASTELFALFI *****
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ASSISTANT BAR MANAGER
Ricerchiamo per il nostro Resort *****, situato nella splendida campagna toscana, un Assistant Bar Manager. Il candidato ideale ha una forte passione per il proprio lavoro ed una solida esperienza su ruolo, maturata nell’hospitality *****, in contesti strutturati ed internazionali.
Principali compiti e responsabilità:
Motivare e supportare il team in maniera efficiente;
Riportando al Bar Manager, valutare gli standard di servizio e le performance dello staff di reparto, supportare nella gestione del personale e nell’organizzazione dei turni di lavoro;
Supporto nella gestione del training dello staff;
Assicurare la totale soddisfazione dell’ospite.
Requisiti:
Esperienza di almeno 3 anni su ruolo, maturata nell’hospitality di lusso. Eventuali esperienze all’Estero costituiranno titolo preferenziale;
Ottima conoscenza delle tecniche di mixology;
Ottima conoscenza del panorama vinicolo nazionale ed internazionale. Costituisce titolo preferenziale il diploma di Sommelier;
Conoscenza degli standard di servizio;
· Inglese fluente. La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce titolo preferenziale;
Predisposizione al lavoro in team;
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
Autonomia negli spostamenti;
Patente B.
Luogo di lavoro: Castelfalfi (Fi)
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle L.903/77 e L.125/91
Candidature, complete di autorizzazione al trattamento dati in riferimento all’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 ed all’art. 13 GDPR 679/16, a job @castelfalfi.it
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
