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Le stelle sono tante, ma una è quella della Stüa
18 Gennaio 2023
Una stella è tornata a splendere in Alta Badia. È quella della Stüa de Michil, il ristorante gourmet dell’Hotel La Perla, a Corvara. Incastonato nel cuore delle Dolomiti e interprete …
Le feste senza neve e la via (obbligata) dell’adattamento climatico
12 Gennaio 2023
È stato un Natale senza neve. Dopo l’estate siccitosa, l’anno si è chiuso con festività natalizie dal clima autunnale – se non addirittura primaverile, in alcune località – che ha …
Fotografia di un concierge
12 Gennaio 2023
Cosa hanno in comune un fotografo e un concierge? Per chi si intende un po’ di ospitalità – e anche di fotografia – la risposta non è poi così difficile …
2023, pronti a (ri)partire?
12 Gennaio 2023
È indicato da tempo come l’anno – effettivo – della ripresa, quello nel quale il turismo dovrebbe tornare a macinare i tanto agognati numeri pre-pandemia del 2019. Dal 2023 ormai …
Risorse umane, i piani dei villaggi turistici per il 2023
12 Gennaio 2023
Torna l’appuntamento con le aziende che il prossimo 9 febbraio parteciperanno all’Hotel Melià di Milano a TFP Summit – Turismo Formazione Professioni, la job fair dell’ospitalità e del turismo organizzata …
Recruiting, i consigli per il matching perfetto
12 Gennaio 2023
Quali sono i profili oggi più richiesti in ambito alberghiero e nella ristorazione? E quali le skills più ambite? Su quali leve dovrebbe agire un’azienda per risultare davvero attrattiva sul …
Viaggi, l’evoluzione dei trend e il turismo di domani
12 Gennaio 2023
Mentre ci dirigiamo verso l’anno nuovo, le aziende del settore, per rimanere competitive, sono chiamate a valutare e prevedere quali tendenze, attuali ed emergenti, plasmeranno l’industria dei viaggi, del turismo …
Sicurezza, se la conosci non la temi
9 Dicembre 2022
Nel far fronte ai molti adempimenti e alle disposizioni normative oggi vigenti in materia di sicurezza – declinata in tutte le sue numerose sfaccettature – avere al fianco una realtà …
2023, l’anno della “non-normalità”
9 Dicembre 2022
Un po’ ce ne eravamo accorti, verrebbe da dire. Che dopo gli scossoni degli ultimi due anni e mezzo il turismo fosse profondamente cambiato tanto nella domanda quanto nell’offerta è …
Hilton Molino Stucky, l’effetto wow della ripartenza
1 Dicembre 2022
Il settore degli eventi è finalmente ripartito. Ma il post-pandemia vede mutati i tempi e le dinamiche del MICE e chiama gli hotel vocati a questo segmento a far fronte …
