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Apre il Sofitel ad Atene
2 Febbraio 2001
Sofitel amplia la propria offerta in Grecia; è difatti in dirittura d’arrivo l’inaugurazione del nuovo albergo di Atene. Il nuovo Sofitel, che verrà inaugurato in Maggio, si trova vicino all’aeroporto …
Formazione, se ne parla a Napoli
26 Gennaio 2001
Uno dei motivi di maggior rammarico, per me, è rappresentato dall’essere la sede di Job geograficamente così lontana dal mezzogiorno d’Italia, circostanza che non permette sempre quella auspicabile puntualità e …
Risotti per i gourmet: ricette di chef italiani e stranieri per gli appassionati del piatto
25 Gennaio 2001
Una buona notizia per gli amanti del riso, che in Italia non sono pochi nonostante la classica passione per la pasta: è uscita la quarta edizione della “Guida Gallo 2001-I …
L’Aibes: i concorsi per il 2001
25 Gennaio 2001
Si sa, all’inizio dell’anno si mette in moto la macchina organizzativa per i concorsi regionali. All’interno dell’Associazione, tutti vengono coinvolti: dai consiglieri nazionali alla segreteria, all’ufficio stampa. Ma chi si …
I risultati premiano la qualità
12 Gennaio 2001
Un approfondimento sulla ristorazione nel Dubai, continuando la descrizione precedente, è il tema di questa trattazione redatta da Paolo Sanavia, direttore dell’hotel Excelsior Vittoria Palace di Sorrento Una buona ristorazione …
Un mondo sempre più ridotto
8 Gennaio 2001
Sono stato al TTG Incontri di Riva del Garda lo scorso fine settimana e, già avvicinandomi alla cittadina trentina, percepivo, dal traffico inusuale, il movimento che poi si sarebbe trovato …
Un italiano di successo in Asia
1 Gennaio 2001
Giovanni Angelini, Chief executive officer & Managing director, può essere sicuramente annoverato tra i fautori della crescita e sviluppo di Shangri-La Hotels and Resorts, il gigante Asiatico dell’ospitalità, che in …
Normativa, c’è bisogno di chiarezza
1 Gennaio 2001
Chi opera nel settore del turismo è quotidianamente sollecitato da situazioni in cui la normativa, a voler essere generosi, si può definire complessa. Gli ultimi dieci anni, con l’avvento della …
A Roma il congresso Aicr
1 Gennaio 2001
Pochi giorni orsono si è concluso l’anno giubilare, il grande evento che ha richiamato nella nostra città milioni di visitatori provenienti da ogni angolo del mondo. Lasciamo agli esperti in …
Aira, verso un pool di servizi
1 Gennaio 2001
E’ un po’ di tempo che ho smesso di scrivere su queste pagine e, se qualcuno credeva che avessi tolto tutte le castagne dal forno, bene, ora dovrà ricredersi. Questa …
