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La nuova giovinezza delle terme
7 Settembre 2017
Tanta attenzione agli aspetti nutrizionali del benessere, un pizzico di novità e l’intramontabile ingrediente “cura dei dettagli”. È la ricetta di Licinio Garavaglia per il Terme di Saturnia Spa & …
Movimenti – Angelo Vignola
7 Settembre 2017
Chi: Angelo Vignola Direttore sales & marketing Milanese di origine, Angelo Vignola ha conseguito una laurea in business administration presso l’università meneghina Bocconi. Con una considerevole esperienza in brand di …
How far can tourism grow?
7 Settembre 2017
We are back to base! We had a scorching August, which had the benefit of favouring a strong recovery of tourism, to the point that provisional data place us once …
È il momento del programmatic advertising
7 Settembre 2017
Competere nel mondo del web è diventata un’impresa sempre più ardua per le imprese dell’ospitalità. Soprattutto se si gestisce una struttura indipendente o un piccolo gruppo alberghiero con un portafoglio …
Il cervello dei cuochi ha una marcia in più
7 Settembre 2017
Gli chef, come i musicisti e gli alpinisti, presentano un cervelletto più sviluppato della media e con una maggiore plasticità delle sue cellule nervose, tanto da essere alla base di …
La nuova frontiera dell’integrazione digitale
7 Settembre 2017
Un vero raccoglitore di carte d’identità dinamiche degli ospiti, su cui ogni software dell’hotel o della catena può scrivere e leggere in tempo reale. È il nuovo protel.I/O Enterprise Hospitality …
Il piatto come una tavola da dipingere
7 Settembre 2017
È ambizioso il progetto che Igor Vendemia intende portare avanti al Castello di Velona. Il nuovo f&b manager della struttura toscana proviene da un’esperienza pluriennale in diversi locali stellati, tra …
Cambi di direzione – Isidoro Di Franco
7 Settembre 2017
CHI Isidoro Di Franco General manager Siciliano di nascita e con una formazione accademica di stampo alberghiero, Di Franco consolida la propria carriera nell’hôtellerie all’interno del gruppo Marriott International, al …
Cambi di direzione – Gaetano Marinaccio
7 Settembre 2017
CHI Gaetano Marinaccio General manager Con una laurea in marketing e gestione delle imprese turistiche conseguita presso l’università Bicocca di Milano, Gaetano Marinaccio inizia la propria carriera nell’ospitalità presso alcune …
Il lusso oggi è sapersi trasformare
27 Luglio 2017
La capacità di reinventarsi ogni volta, rilanciando sempre la propria proposta con qualcosa di nuovo tarato sulle tendenze più hot del momento. Il Rocco Forte Brown’s di Londra è un …
