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Fare eccellenza nell’ospitalità
25 Gennaio 2018
È grazie all’Associazione lombarda che «le Chiavi d’Oro italiane» si sono costituite, sono cresciute e hanno contribuito alla creazione del più grande e importante sodalizio internazionale dell’ospitalità: l’Union international des …
Going to Germany: how?
25 Gennaio 2018
Planning on a trip to Berlin in March, I booked a direct flight in good time. I found exactly what I needed with Eurowings Airlines and I thought to myself …
Ufficiale: Starbucks sarà al Tfp Summit il prossimo 1° febbraio
25 Gennaio 2018
Starbucks sbarca in Italia. La notizia è nell’aria da tempo, con cinque aperture previste solo quest’anno tra Milano e Roma. Non tutti forse sanno però che al prossimo Tfp Summit …
L’overtourism dal punto di vista dei viaggiatori
25 Gennaio 2018
Un problema serio. In destinazioni come Venezia, Amsterdam e Barcellona, il cosiddetto «overtourism» è una questione assolutamente da non sottovalutare. Anche solo perché tra i residenti sta montando una crescente …
Cigierre: la carica dei 200
25 Gennaio 2018
Cinquanta nuovi ristoranti in arrivo solo in Italia, per una richiesta di non meno di 200 nuove risorse esclusivamente per le posizioni di responsabilità. Bastano i numeri a tracciare le …
Sogno di una notte di mezzo inverno
25 Gennaio 2018
La sedia era particolarmente scomoda e la stanza piuttosto squallida, disadorna. Anche l’aria era pesante: l’ultima volta che avevano arieggiato doveva essere stato parecchio tempo fa. Davanti a lui, quattro …
Al fondatore di Aman Resorts il Lifetime Achievement Award 2018 di Ihif
25 Gennaio 2018
Sarà consegnato ad Adrian Zecha il premio alla carriera che l’International Hotel Investment Forum di Berlino dedica annualmente ai professionisti in grado di lasciare un segno nell’hôtellerie a livello internazionale. …
Panino Giusto cresce a livello internazionale e cerca personale
11 Gennaio 2018
Giovane, dinamico, nonché carico di energia e passioni. Per valorizzare in patria e nel mondo tutta l’arte italiana del panino servono ambienti in grado di dare concrete possibilità di crescita …
I limiti sono quelli che ci diamo noi stessi
11 Gennaio 2018
Un’esperienza trasversale, in grado di aprire percorsi professionali non solo all’interno del gruppo e nel mondo del turismo, ma persino in ambiti e contesti completamenti diversi. Dopo i preziosi suggerimenti …
Un punto di arrivo e di partenza
11 Gennaio 2018
«Consiglio» e non «congresso»: il presidente Mauro di Maio è stato chiaro al riguardo. Il recente raduno nazionale Faipa di Firenze è stato nello stesso momento un punto di arrivo …