Notizie
Risultati ricerca per:
Slancio alle vendite con meno costi e più sicurezza
26 Novembre 2020
Dare slancio alle vendite controllando, al tempo stesso, i costi. Offrire un’esperienza d’interazione moderna e, soprattutto in questo periodo, estremamente sicura. Sono queste due esigenze che gli operatori ricettivi si …
In hotel l’accesso è smart
25 Novembre 2020
Se oggi gli hotel vogliono essere competitivi e investire per vincere la sfida del dopo-pandemia, tecnologia e design sono due elementi da non sottovalutare che vanno ben mixati insieme, perché …
Con Dishcovery il menù diventa interattivo
23 Novembre 2020
Era nato per agevolare la comprensione del cibo e della cultura enogastronomica attraverso il menù digitale tradotto in diverse lingue straniere. È diventato uno strumento fondamentale a partire dalla primavera …
L’innovazione si fa tailor made
20 Novembre 2020
La pandemia ha accelerato la trasformazione digitale di molte aziende che hanno trovato delle risposte concrete nell’innovazione tecnologica entrando a far parte del cambiamento culturale che stiamo vivendo. In realtà …
Innovazione: la voce degli albergatori
19 Novembre 2020
Dal menù interattivo che si consulta sullo smartphone alle web app per fare digital concierge, dagli strumenti di business intelligence per controllare le risorse e aumentare i ricavi alla messaggistica …
Tempo di pandemia: un menu dei ristoratori | A time of pandemics: the chefs suggested menu
19 Novembre 2020
Siamo andati a letto che Trump era riconfermato presidente degli Usa, ci siamo svegliati che, forse no. La sera dopo poi ci siamo coricati che probabilmente lo sarebbe stato Biden …
Evoluzione Hotel: “La consulenza per superare la crisi”
12 Novembre 2020
Esiste un punto importante per i professionisti dell’hôtellerie e per chi gestisce strutture ricettive che, in questo momento, sono alle prese con i timori legati alla pandemia e devono fare …
Confronto e servizio: i fari dell’attività ricettiva
11 Novembre 2020
Una lunga carriera alla guida di hotel di catena e indipendenti, nella quale si è perfettamente integrata anche un’esperienza al di fuori dei canoni classici dell’hôtellerie: ecco la ricca vita …
Migliorare la qualità dell’aria porta maggiori revenue
10 Novembre 2020
Non c’è dubbio che la crisi provochi un’onda lunga di impatto negativo, tuttavia può diventare anche un catalizzatore di cambiamenti in positivo, creando nuove opportunità per migliorare la guest experience …
Un nuovo 5 stelle in Alta Langa
5 Novembre 2020
Un 5 stelle in Alta Langa, tra vigneti e sostenibilità. Sta prendendo forma un nuovo progetto alberghiero nel cuore della natura piemontese. Si chiama Casa di Langa, aprirà a Cerretto …