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Movimenti – Emanuele Bastrini

Di Beatrice Penzo, 9 agosto 2018

Chi:

Emanuele Bastrini

Restaurant manager

Nato in Italia, il trentatreenne Emanuele Bastrini vanta già una consistente esperienza internazionale, condotta soprattutto in Svizzera, collaborando tra gli altri con il Suvretta House di St. Moritz, il Castello del Sole di Ascona e l’albergo Losone, dell’omonima località elvetica. Precedentemente ha lavorato anche nel Regno Unito, per quasi tre anni al The Lanesborough di Londra

Dove

Parkhotel Brenscino Brissago

Via Sacro Monte 21

Ch-6614 Brissago

Lago Maggiore

Tel +41 91 786 81 11

www.brenscino.ch

info@brenscino.ch

Perché

«Sono felice di potere inaugurare un nuovo corso regalando un po’ della mia esperienza al Parkhotel Brenscino, per introdurre nuove combinazioni di sapori e nuove tendenze in materia di cibi e vini».

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