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Cambi di direzione – Giulio Polegato

Di Job in Tourism, 25 Settembre 2014

CHI
Giulio Polegato
General manager
Nato a Padova e diplomatosi nel 1993 presso il Centre international de Glion di Montreux, in Svizzera, Giulio Polegato fa una solida esperienza internazionale di sette anni tra Inghilterra, Francia, Germania e Svizzera, prima di rientrare in Italia nel 1994 e ricoprire la posizione di f&b manager per i due alberghi Starwood del Lido di Venezia: l’Excelsior e il Des Bains. Nel 2001 gli viene quindi assegnata la direzione del Villa Cipriani di Asolo. Due anni più tardi è ancora in Starwood, questa volta come direttore operativo dello Sheraton Roma, dove rimane fino al 2005, quando torna all´Excelsior e al Des Bains, sempre come direttore operativo. Nel 2010, dopo i cambiamenti di gestione delle due storiche strutture lagunari, Polegato è prima resident manager e poi hotel manager in charge of f&b del solo Excelsior. Per i suoi meriti professionali, e l´impegno personale per la sostenibilità sociale, nel 2012 viene nominato cavaliere della Repubblica italiana.

DOVE
Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo (apertura prevista a primavera 2015)
Piazza Le Corbusier
30016 Lido di Jesolo
Tel 0472 975650
jesolo@falkensteiner.com
www.jesolo.falkensteiner.com

DA DOVE
Hotel Excelsior
Lido di Venezia

COME
«È stato per me motivo di orgoglio essere accolto all’interno del gruppo Falkensteiner. Questo splendido hotel è infatti destinato a caratterizzare il Lido di Jesolo: una destinazione ormai pronta, per internazionalità e servizi, ad aprirsi al mercato del lusso. Mi trovo insomma a operare in una realtà dalle enormi potenzialità, ma soprattutto in un gruppo alberghiero impegnato nella costante ricerca di quell’eccellenza che identifica il brand Falkensteiner quale garante di qualità e servizi».

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