Chef
Regione: Italia
Data pubblicazione: 11 Agosto 2020
Telefono: +39 338 761 2761
Sono lo Chef Guido Polliere, napoletano, Maestro in Cucina Italiana di Mare.
Chef manager operativo con lunga esperienza.
Le mie competenze professionali:
– Progettazione Menù e realizzazione di piatti della Cucina di Mare.
– Riqualificazione e apertura di Ristoranti in Italia e all’estero.
– Leadership e capacità di selezione, formazione, gestione e coordinamento del personale.
Attualmente sono disponibile per nuovi incarichi.
Potete visionare il mio CV sul mio sito chefguido.it
Per contatti telefonici +39 338 761 2761
Grazie per l’attenzione
Chef Guido Polliere