La famiglia Peretti, originaria di Tesero, inizia la propria storia alberghiera nel 1985 grazie alla lungimiranza e alla spiccata imprenditorialità di Mariella che con Renato ed i suoi cinque figli acquistarono l’albergo Rio Stava di Tesero (TN) e lo ristrutturarono e riaprirono nel 1991. Nel 1997 fu acquistato l’hotel Lagorai, ristrutturato e poi aperto nel 2004. Infine l’ultimo hotel in ordine di tempo è il Ciampedie Luxury Alpine Spa Hotel.

Ciampedie Luxury Alpine Spa Hotel*****
Il primo hotel 5***** della Val di Fassa: aperto a maggio 2021 a Vigo di Fassa (TN) dalla famiglia Peretti che nel 2017 ha rilevato l’ex Hotel Genzianella.
Dopo importanti lavori di progettazione, demolizione e ricostruzione, concepito secondo i più moderni criteri dell’hotellerie, viene inaugurato il nuovo Ciampedie Luxury Alpine Spa Hotel*****.
Il profumo del cirmolo e del larice, l’eleganza degli ampi spazi e l’avvolgente e calda atmosfera del legno e della luce del sole fanno da cornice alle 46 camere che partono da un minimo di 30 mq dotate di balcone sul quale affacciarsi verso le Dolomiti.
Centro benessere Èghes: 1200 mq di centro benessere, articolati su 2 piani. La piscina interna e piscina esterna riscaldata e con idromassaggio con accesso diretto al giardino ed al terrazzo solarium; il mondo delle saune dotato delle più moderne tecnologie ma con il sapore antico di un bagno di fieno, dove rigenerare corpo e mente.
Vista12, il lounge bar, dove concedersi un aperitivo e un dopocena con vista su Cima 12.
La proposta gastronomica parte dal mattino con un risveglio dolce e salato, una ricca colazione a buffet sana e nutriente, dalle 07.30 alle 10.30, che accompagna un buon caffè con sapori golosi, per affrontare con il piede giusto la giornata. La colazione per i più dormiglioni al bar con spremuta di frutta, cappuccino e brioche fino alle 12.00.
Il bistrot à la carte per coloro che desiderano concedersi un pranzo semplice ma sfizioso.
Nel pomeriggio buffet con torte, biscotti e deliziosi dolcetti al bar dalle 15.00 alle 17.00.
Cena con percorso gourmet e piatti della tradizione rivisitati, per un’esperienza culinaria per veri buongustai.
Il nuovo Ciampedie Luxury Alpine Spa Hotel***** dispone anche di un ampio parcheggio coperto, con un posto auto per ciascuna auto.
Completa l’offerta, una moderna sala meeting dotata di luce naturale, dove svolgere riunioni di lavoro o banchetti.