Dorrego Company

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La Dorrego Company, nata nel 1995, guidata da Fabio Acampora e dai fratelli Sebastian e Alejandro Bernardez, immagina, progetta, costruisce e gestisce Lounge bar e ristoranti sempre innovativi e di rilievo.
Il 2002 è l’anno di apertura del Living Liqueur and Delights, il primo vero design bar di Milano. Nel 2008, arriva Refeel Coffee & More, una realtà dallo stile che evoca i paesi nordici, scaldata dai colori del nostro paese. Dal 2010 danno vita al format El Porteño, che rivoluziona lo standard dei ristoranti di carne a Milano permettendo di vivere un’intensa esperienza romantica argentina. Nel 2012 nasce sempre a Milano, Pisco Cucina di Mare, una raffinata osteria mediterranea. Nell’ottobre 2019, Dorrego Company ha fatto il suo ingresso nel mondo dell’ospitalità con l’apertura di “Speronari Suites” in partnership con Hotel solutions srl, società di gestione e consulenza nel mondo dell’Ospitalità operante sul territorio nazionale dal 2005.
Questo progetto ha compreso l’apertura di El Porteño Gourmet, una versione più sofisticata del format tradizionale, aperto anche a pranzo.
Sempre correlato al mondo dell’hospitality è stato anche inaugurato Living Suites, 6 camere di charme da affittare per brevi periodi con vista sull’Arco della Pace.
Nel 2019 con l’apertura di El Porteño Prohibido, si coniuga l’arte gastronomica alla sensualità del tango argentino con musica ed esibizioni dal vivo per vivere un’esperienza unica e richiamare l’atmosfera tipica di Buenos Aires. Per il piano di espansione, la Dorrego Company è partita da Roma, dove da settembre 2020 ha aperto El Porteño Roma. Ad oggi sta esaminando location a Firenze, Bologna e Verona. Il progetto prevede uno sviluppo anche su scala internazionale: in Europa l’interesse è per Londra, Berlino e Parigi, a livello mondiale si prevedono aperture in Cina e negli Emirati Arabi.

Offerte di lavoro da Dorrego Company

10 Settembre 2021

Camerieri

Italia, Lombardia

9 Settembre 2021

AIUTO CUOCO

Italia, Lombardia

9 Settembre 2021

Direttore Locale

Italia, Lombardia

1 Settembre 2021

Grigliatore

Lazio, Italia

30 Agosto 2021

Assistant Manager

Lombardia, Italia

30 Agosto 2021

Cuoco

Lombardia, Italia

30 Agosto 2021

Chef de Rang

Lombardia, Italia

16 Agosto 2021

Commis di Sala

Italia, Lombardia

10 Agosto 2021

Barman

Lombardia, Italia

28 Luglio 2021

Camerieri Ristorante di Pesce

Italia, Lombardia

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