Stage Addetto/a Sala

Descrizione azienda
ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.

ROMEO Collection è orgogliosa, inoltre, di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo “Monsieur Alain Ducasse”!

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, siamo alla ricerca di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

Posizione
Per il nostro hotel 5*L di Napoli siamo alla ricerca di una risorsa da inserire in STAGE a supporto dei servizi di SALA che avrà le seguenti mansioni:

* Assistere gli Chef de Rang e i Commis alla preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
* Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
* Garantire precisione e tempestività
* Requisiti
* Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
* Predisposizione al lavoro in team
* Precisione e cura al dettaglio
* Disponibilità nel weekend e festivi
* Ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera (preferibilmente francese)
* Breve esperienza in posizione analoga in hotel di lusso e/o Ristoranti stellati rappresenta un plus

Offriamo:
* Formazione standard SLH
* Percorso di crescita in una Collection in ampliamento
* Indennità di partecipazione al tirocinio extracurriculare

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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