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JOBINTOURISM SONDAGGI


SONDAGGIO DEL 15-07-2011

La ristorazione è sempre più ricca di sperimentazioni e, in tal senso, la pasticceria non fa eccezione. Si sta diffondendo, infatti, la novità del gelato realizzato con ingredienti salati. Cosa ne pensate?

È una moda passeggera come se ne vedono tante in cucina
12.12%
voti: 4
È l’evoluzione dei gusti dei clienti che porta a nuove sperimentazioni nelle ricette
72.72%
voti: 24
Il contrasto tra dolce e salato nei gelati può avere senso solo per gusti particolari come il pistacchio
15.15%
voti: 5