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Il Grand Hotel Parker’s, Albergo 5 stelle Lusso di Napoli, ricerca una figura professionale di Chef de Rang e Pasticciere per la nuova apertura del Ristorante gourmet George.

Requisiti richiesti:
- Esperienza di almeno 3 anni, maturata nello stesso ruolo, in alberghi 5 stelle e 5 stelle Lusso;
- Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi;
- Massima educazione, cortesia e discrezione;
- Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri. Ascolta e interagisce all'interno del team con empatia;
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro, attrezzature e processi, lavorazione materie prime;
- Conoscenza e capacità di mantenere elevati standard di servizio;
- Ottima conoscenza della lingua inglese in sala e, a titolo preferenziale, una seconda lingua straniera.

Offriamo:
- Contratto secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;
- Attività di sviluppo e formazione;
- Opportunità di carriera all'interno del nostro gruppo.

Per motivi organizzativi, avvertiamo che verranno contattati solo i candidati selezionati.

Vi chiediamo di specificare Chef de Rang / Pasticciere come oggetto della mail.

Gli interessati in linea con il profilo sono pregati di inviare un dettagliato CV corredato da una foto includendo l’autorizzazione per il trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.lgs. 196/03) a: gavolio@ghp.restaurant per lo Chef de Rang e a dcandela@grandhotelparkers.it per il Pasticciere.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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