trovalavoro
TROVALAVORO

Pasticciere

Vistaterra

Luogo di lavoro: Parella (TO) - Piemonte
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 30-07-18

CANDIDATI ALL'INSERZIONE

Candidati subito utilizzando i riferimenti indicati.

Email per invio CV: curriculum@vistaterra.it

TESTO DELL'INSERZIONE

Per i punti ristoro all'interno di Vistaterra cerchiamo:

CHEF PASTICCERE

IL RUOLO:

Il Capo Pasticciere sarà responsabile della linea dei dolci per il ristorante gourmet, della linea per le colazioni del bistrot e della preparazione di panificati studiati per il ristorante e per la bottega del food..

Ha conoscenze specifiche nel proprio settore (dolci al cucchiao, dolci al piatto, torte, crossanterie, panificati), di cui ha il completo controllo stabilendo i compiti e le regole che ogni componente della squadra deve eseguire e rispettare.
Ha la capacità di relazionarsi con gli aiutanti, in modo da instaurare un clima disteso di collaborazione e fiducia reciproci, dove ciascuno possa rendere al meglio delle sue possibilità.

ATTIVITÀ:

- E’ responsabile della proprio settore
- Deve mantenere la propria postazione pulita e ordinata
- Agisce in autonomia creando nuove ricette e variando i menù dei dolci a seconda della stagionalità dei prodotti in accordo con lo Chef.
- Assicura la gestione delle celle frigorifere: stoccaggio, controllo, approvvigionamento di tutte le derrate refrigerate e distribuzione delle stesse.

Inviare cv con autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
chiudi

INVIA L'INSERZIONE AD UN AMICO

Il tuo nome

Il tuo indirizzo e-mail

Il nome del tuo amico

L'indirizzo e-mail del tuo amico






POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE...

POSIZIONE
AZIENDA
LOCATION
DATA
BLUSERENA
Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia, Sardegna
16-08-18
RISTORANTE STORICO
Toscana
03-08-18
CRISTALLO, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA
Veneto
09-08-18
RISTORANTE MOSCONI
Estero
08-08-18
HOTEL 4****
Sardegna
01-08-18
ROCCO FORTE HOTELS
Sicilia
14-08-18
SYNERGIE
Emilia-Romagna
20-07-18
LEFAY RESORT & SPA LAGO DI GARDA
Lombardia
01-08-18
MAXIMILIAN'S HOTELS & RESORTS
Emilia-Romagna
27-07-18
SIKELIA LUXURY RETREAT
Sicilia
15-07-18
HOTEL TYROL 4****S
Trentino-Alto Adige
26-07-18
RINOMATO HOTEL 4****
Campania
14-08-18
CRISTALLO, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA
Veneto
09-08-18
BLU HOTELS
Italia
10-08-18
ADECCO TOURISM & FASHION
Piemonte
26-07-18
VISTATERRA
Piemonte
30-07-18
VISTATERRA
Piemonte
30-07-18