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TROVALAVORO

CHEF TURNANTE

Cosmo Hotels

Luogo di lavoro: Milano (MI) - Lombardia
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 19-07-18

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TESTO DELL'INSERZIONE

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a Chef Turnante ad integrazione della propria brigata di Cucina.

La risorsa dovrà:
- Essere in grado di eseguire tutte le partite che compongono un servizio
- Conoscere ed applicare correttamente la normativa nazionale in materia di salute e sicurezza
- Garantire il rispetto dei più alti standard di servizio
- Monitorare le scorte di cibo e la disponibilità del materiale indispensabile per lavorare

Il/la candidato/a ideale:
- Ha una pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno in contesti ristorativi di alto livello
- Ha un’ottima conoscenza delle principali tecniche di cottura e di preparazione
- È disponibile a lavorare su turni (anche turno notturno)
- Ha una buona conoscenza della lingua inglese

Completano il profilo: affidabilità, flessibilità, ordine, precisione ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.

Residenza e/o domicilio in loco costituiranno titolo preferenziale.

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Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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