trovalavoro
TROVALAVORO

SOUS CHEF

Umana

Luogo di lavoro: Milano (MI) - Lombardia
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 06-06-18

Effettua il log-in per visualizzare i riferimenti

Effettua il login per visualizzare i riferimenti dell'azienda.

Username
Password

Non sei ancora iscritto a jobintourism.it?

Iscriviti gratis e visualizza i riferimenti per inviare il tuo curriculum e candidarti alla posizione aperta

TESTO DELL'INSERZIONE

Per importante e prestigiosa realtà di ristorazione in zona Milano centro (MI) ricerchiamo n. 1 SOUS CHEF.
Si richiede:
- provenienza scolastica da settore alberghiero e/o turismo;
- precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
- autonomia nella gestione del servizio di cucina;
- ottima conoscenza dei principali standard di servizio.

La risorsa dovrà:
- supportare lo chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina;
- comunicare regolarmente con lo staff di sala, al fine di aggiornare il personale circa la disponibilità delle proposte all’interno del menù;
- controllare periodicamente rimanenze e scadenze dei prodotti alimentari;
- gestire autonomamente gli ordini con i fornitori;
- condurre quotidianamente un briefing con la brigata di cucina;
- aiutare lo chef elaborando proposte di menù, durante gli eventi aziendali;
- supportare lo chef nella selezione di nuovi fornitori.

Si propone primo contratto in somministrazione di tipo full-time con scopo di inserimento diretto in azienda.

Candidati immediatamente all'inserzione di lavoro

Effettua il login a jobintourism.it per visualizzare i riferimenti di tutte le inserzioni.

Non sei ancora iscritto a jobintourism.it?

Iscriviti gratis e visualizza i riferimenti per inviare il tuo curriculum e candidarti alla posizione aperta.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
chiudi

INVIA L'INSERZIONE AD UN AMICO

Il tuo nome

Il tuo indirizzo e-mail

Il nome del tuo amico

L'indirizzo e-mail del tuo amico






POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE...

POSIZIONE
AZIENDA
LOCATION
DATA
WAGAMAMA
Lombardia
08-06-18
WAGAMAMA
Lombardia
08-06-18
HOTEL PARCO TORRE CHIA
Sardegna
11-06-18
MONACI DELLE TERRE NERE
Sicilia
12-06-18
LAST TANGO
Piemonte
08-06-18
ROME MARRIOTT PARK HOTEL
Lazio
08-06-18
PALAZZO BELMONTE
Campania
25-05-18
NIKKI BEACH
Sardegna
29-05-18
THE DEDICA ANTHOLOGY
Veneto
28-05-18
HR SEARCH
Estero
19-06-18
MONACI DELLE TERRE NERE
Sicilia
29-05-18
ADECCO TOURISM & FASHION
Lombardia
31-05-18
IMPORTANTE HOTEL 4****
Lombardia
15-06-18
GIGROUP
Lombardia
15-06-18
ADECCO TOURISM & FASHION
Lombardia
25-05-18
ETJCA AREA LOMBARDIA OVEST
Lombardia
24-05-18
NUOVO RISTORANTE DI PESCE
Lombardia
07-06-18
E-WORK
Lombardia
14-06-18
NUOVO RISTORANTE DI PESCE
Lombardia
07-06-18
RISTORANTE
Lombardia
07-06-18
SYNERGIE
Lombardia
19-06-18
UMANA
Lombardia
06-06-18
BJORK SWEDISH BRASSERIE
Lombardia
15-06-18
IH HOTELS
Lombardia
04-06-18
SOCIETÀ DI SERVIZI PER PRESTIGIOSA CATENA ALBERGHIERA
Lombardia
07-06-18
ADECCO TOURISM & FASHION
Lombardia
25-05-18
RISTORANTE BJORK
Lombardia
08-06-18
GHP - HISTORIC & CHARME HOTELS
Lombardia, Veneto
18-05-18
VILLA LARIO
Lombardia
15-06-18
GRUPPO RISTORATIVO
Lombardia
04-06-18
UMANA
Lombardia
06-06-18
LEFAY RESORT & SPA
Lombardia
25-05-18
ADECCO TOURISM & FASHION
Lombardia
04-06-18
MELIA HOTELS INTERNATIONAL
Lombardia
22-05-18
LEFAY RESORT & SPA LAGO DI GARDA
Lombardia
29-05-18
PERCASSI FOOD & BEVERAGE
Lombardia
08-06-18
COSMO HOTELS
Lombardia
30-05-18