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TROVALAVORO

Chef di Cucina

J Hotel

Luogo di lavoro: Torino (TO) - Piemonte
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 24-05-18

CANDIDATI ALL'INSERZIONE

Candidati subito utilizzando i riferimenti indicati.

Email per invio CV: jenny.ginepro@edenviaggi.it

TESTO DELL'INSERZIONE

Il nuovo J Hotel nasce nel cuore del J Village a pochi passi dall’’Allianz Stadium e dalla Reggia di Venaria. Unisce ospitalità e design, offrendo una combinazione perfetta di comfort, stile ed eleganza. Il nuovo prestigioso hotel sorge su una superficie di 11.200 mq, sarà dotato di Centro congressi, ristoranti e bar, area benessere.

Per l’imminente apertura il J Hotel di Torino è alla ricerca di:

CHEF DI CUCINA J HOTEL

Il candidato ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un’esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione, o di 2-3 anni in posizione di 2°chef in strutture di pari categoria o ristoranti ad elevato standard qualitativo. Conosce in modo approfondito le tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le norme igienico sanitarie. È in grado di gestire i costi della ristorazione e delle risorse umane stabiliti in budget. È una persona creativa, dotata di spirito di iniziativa, senso del gusto e dell’estetica. Completano il profilo flessibilità, ottime capacità organizzative e di lavoro in team.

Requisiti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef presso hotel di lusso.
• Lavora con alti standard e procedure precise, cura i dettagli
• Profonda conoscenza della cucina Piemontese
• Capacità organizzativa e di leadership. Deve saper creare un gruppo di lavoro coeso e motivato, essendo un esempio di onesta, imparzialità e rispetto.
• Flessibilità nell’ orario di lavoro e capacità di gestire lo stress.
• Conoscenza dei principali strumenti informatici.

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Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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