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TROVALAVORO

CAPO PARTITA

Club Med

Luogo di lavoro: CEFALU' - Sicilia
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 21-05-18

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TESTO DELL'INSERZIONE

CAPO PARTITA (M/F) – G.O.
• Contratto stagionale
• Resort in Europa
• Vitto e alloggio
• Richiesta esperienza pregressa nella cucina di ristoranti o hotel e nella gestione di brigate di cucina
• Diploma alberghiero, corsi di cucina, HACCP
• Richiesta conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza del francese e di altre lingue straniere

Lavorare nelle cucine di Club Med significa realizzare un servizio al piatto associando qualità, freschezza e rapidità con :

• Una media di 3000 coperti al giorno
• 1000 ricette (cucina internazionale e specialità locali).
• Un’offerta che soddisfi le esigenze dei clienti con un servizio diversificato: buffet, menù à la carte, snack gourmet, altri eventi culinari.

Ora sei…
• Un esploratore, disponibile e pronto a partire per i Resort Club Med.
• Un professionista qualificato e con esperienza, capace di conversare in Inglese!
• Un capo partita da sempre appassionato di cucina.
• Un lavoratore competente capace di realizzare piatti semplici e gustosi e, allo stesso tempo, piatti complessi ed elaborati.

Al Club Med, sarai…
• Un manager che motiva e guida la propria brigata di aiuto cuochi, individuando il loro potenziale e permettendo loro di acquisire competenze e conoscenze sempre nuove.
• Un buon organizzatore che gestisce i flussi di merce e gli ordini in arrivo.
• Un osservatore scrupoloso che controlla sempre che il buffet sia ben assortito e valorizzato.
• Un artista del sirvizio à la carte che non dimentica mai di sorridere.
• Un lavoratore sempre attento alle materie prime utilizzate, operando nel rispetto delle norme d’igiene e sicurezza.
• Un lavoratore che puo’ evolvere sempre di più, diventando in seguito un Sous-chef de cuisine !

Perché lavorare in uno dei nostri resort?

• Per crescere in un ambiente multiculturale e in un'atmosfera unica
• Per crescere personalmente e professionalmente
• Per affrontare nuove sfide e vivere la felicità di rivelarsi!

Diventando GO Capo Partita, potrai usufruire delle strutture e delle tante attività proposte da Club Med.

Allora... cosa aspetti a fare le valigie?

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L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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