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TROVALAVORO

Chef de Partie

Conti di San Bonifacio Wine Resort

Luogo di lavoro: Gavorrano (GR) - Toscana
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 19-04-18

CANDIDATI ALL'INSERZIONE

Candidati subito utilizzando i riferimenti indicati.

Email per invio CV: info@disanbonifacio.com

TESTO DELL'INSERZIONE

Conti di San Bonifacio Wine Resort è alla ricerca di un talentuoso Chef de Partie da inserire nella brigata di cucina del Ristorante Maremmana (Guida Michelin). Il ruolo prevede la preparazione delle pietanze secondo le ricette dello Chef, la cottura e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti, l’assistenza all’Head Chef per la gestione degli ordini del proprio settore, il supporto nello sviluppo di nuovi piatti, il tutto assicurando sempre il rispetto degli standard di alta qualità che contraddistinguono il brand.

Requisiti richiesti:

* Esperienza simile maturata in ristoranti di lusso in Italia e/o all’estero
* Diploma o corso specifico di settore
* Esperienza nei banchetti
* Attenzione al dettaglio e capacità di gestione della partita
* Capacità di lavorare in squadra e passione per il lavoro
* Flessibilità e disponibilità oraria
* Buone doti organizzative, creatività, spiccato problem solving e ottime competenze comunicative

Benefit
* Contratto di lavoro in accordo con il CCNL Settore Agricolo
* Pasto quando in servizio
* Formazione continua ed opportunità di crescita
* Un’esperienza stimolante in un contesto di lusso che offre un servizio esclusivo e personalizzato

Luogo di lavoro: Provincia di Grosseto

Per candidarsi inviare il Curriculum Vitae indicando nell'oggetto la posizione e il riferimento dell’annuncio, oltre all’autorizzazione al trattamento dei dati personali (Art. 7 della D.Lgs. 196/03) info@disanbonifacio.com

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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