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TROVALAVORO

Maitre

Italiana Hotels

Luogo di lavoro: Praia a Mare (CS) - Calabria
Categoria: Ristorazione / Sala
Pubblicata il: 31-01-18

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TESTO DELL'INSERZIONE

Italiana Hotels & Resort Srl
per il proprio hotel sito a Praia a Mare “Borgo Di Fiuzzi" ricerca la seguente figura professionale:

Maitre:
Responsabilità richieste:
- La risorsa ricopre il ruolo di responsabile del reparto
- Si incarica di garantire l’efficienza e la qualità del servizio offerto agli ospiti
- Supervisiona il corretto svolgimento degli eventi che coinvolge la Ristorazione dell’hotel.
- Supervisiona e responsabilizza tutto il suo personale del Ristorante nel corretto utilizzo e nella perfetta conservazione di tutte le attrezzature e dotazioni in uso nel reparto Sala.
- Controlla il corretto aspetto esteriore del proprio personale.
- Predispone periodicamente inventari di verifica dei materiali presenti e coordina l´approvvigionamento di materie prime, di prodotti ed utensili della cucina per la sala etc.
- Promuove e propone eventi e azioni commerciali.

Requisiti:
Esperienza consolidata con sensibilità ed attenzione,ottime doti organizzative,capacità di lavorare sotto stress,forte leadership,attitudine a problem solving,spirito di collaborazione con i diversi capi reparto.
Ottima conoscenza della inglese.
Curriculum con fotografia.
Residenza/domicilio in Calabria costituiranno elemento preferenziale di selezione.
Su necessità si valuta disponibilità di vitto e alloggio.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs.196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
La ricerca professionale è rivolta ad ambo i sessi.

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L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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