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Chef de Partie

Verdura Resort, Rocco Forte Hotels

Luogo di lavoro: Sciacca (AG) - Sicilia
Categoria: Cucina
Pubblicata il: 23-01-18

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TESTO DELL'INSERZIONE

CHEF DE PARTIE - VERDURA RESORT
Il Verdura Resort di Sciacca è alla ricerca di un talentuoso CHEF DE PARTIE da inserire nella brigata di cucina. Il ruolo prevede la preparazione delle pietanze secondo le ricette della casa, la cottura e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti, l’assistenza all’Head Chef per la gestione degli ordini del proprio settore, il supporto nello sviluppo di nuovi piatti, il tutto assicurando sempre il rispetto degli standard di alta qualità che contraddistinguono Rocco Forte Hotels.

Requisiti richiesti
* Esperienza simile maturata in ristoranti di lusso in Italia e/o all’estero
* Diploma di Scuola Alberghiera
* Passione il servizio e l’arte culinaria
* Attenzione al dettaglio e capacità di gestione della partita
* Capacità di lavorare in squadra e passione per il lavoro
* Certificato HACCP
Benefit
* Contratto a tempo determinato in accordo con il CCNL Settore Turismo
* Pasto quando in servizio
* Formazione continua ed opportunità di crescita
* Un’esperienza stimolante in un contesto di lusso che offre un servizio esclusivo e personalizzato

Luogo di lavoro: Sciacca
Per candidarsi inviare il Curriculum Vitae indicando nell'oggetto la posizione e il riferimento dell’annuncio, oltre all’autorizzazione al trattamento dei dati personali (Art. 7 della D.Lgs. 196/03)
A causa dell’elevato numero di candidature saremo in grado di contattare solo candidati il cui profilo è in linea con la ricerca in corso.

Per scoprire di più sul Verdura Resort visitare www.roccofortehotels.com

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Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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