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TROVALAVORO

Responsabile Breakfast

Nh Collection Palazzo Barocci

Luogo di lavoro: Venezia (VE) - Veneto
Categoria: Ristorazione / Sala
Pubblicata il: 22-12-17

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TESTO DELL'INSERZIONE

Il candidato ha maturato almeno 2 anni di esperienza in analoga posizione in strutture di pari categoria ed è in possesso di un'ottima conoscenza della lingua inglese.
Il responsabile Breakfast dovrà:

- Garantire che il servizio breakfast si svolga correttamente in tutte le sue fasi (allestimento, servizio ai tavoli, sbarazzo, ecc.), nel rispetto degli standard di Compagnia e delle norme igienico-sanitarie.
- Pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione.
- Curare il coordinamento, la valutazione, la motivazione e la formazione del proprio gruppo di lavoro secondo le politiche e gli strumenti definiti.
E' fortemente orientato all'ospite, alla vendita e al raggiungimento dei risultati e possiede una spiccata attenzione ai dettagli e alla qualità.
Requisito importante è inoltre il domicilio nella zona di Venezia.

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Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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