Job in Tourism - Formazione
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Manager della ristorazione

Dove: Verona
Inizio:
Durata: 15 ore
Organizzato da: FORMAZIONE ALBERGHIERA
Tipologia: Corso Aggiornamento Professionale
COSTO: 353,80 €
CONTATTI:
tel. 0455118509
web: CLICCA QUI
Il corso
Il corso Manager della Ristorazione mira non solo ad integrare la formazione operativa di base o le esperienze professionali già acquisite, ma soprattutto a formare persone pronte a inserirsi con autonomia e con un approccio professionalmente attivo in situazioni organizzative complesse. I punti focali saranno: l’approvvigionamento delle derrate alimentari, il controllo della qualità della produzione e della distribuzione dei pasti, la predisposizione dei budget e il controllo dei costi senza trascurare gli aspetti organizzativi legati al servizio in sala, al room service, alla realizzazione di un banchetto, di un cocktail di benvenuto, di un buffet o di un rinfresco.

Il corso si rivolge, pertanto, a coloro che vogliano approfondire le proprie conoscenze nel settore della ristorazione.
Organizza il corso
FORMAZIONE ALBERGHIERA
PREMIUM
www.formazionealberghiera.it
La Scuola di Formazione vanta professionisti del settore che concretamente riportano case study vissuti e che, grazie alla rete di relazione prodotte nel tempo con Aziende, Università, Agenzie di ricerca e soprattutto Persone, sono in grado di fornire una corretta analisi del mercato alberghiero moderno.

Il fine che la Scuola si prefigge è quello di aiutare nella crescita professionale sia chi è già inserito nel mondo del lavoro che chi vi si approccia per la prima volta.
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