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TROVALAVORO PERCASSI FOOD & BEVERAGE

Percassi Food & Beverage - Da30 Polenta - Casa Maioli - Wagamama

PLANNER FOOD

STRUTTURA: Percassi Food & Beverage
LOCATION: BERGAMO (BG) - Lombardia
CATEGORIA: Cucina
DATA PUBBLICAZIONE OFFERTA: 08-06-2018
INDIRIZZO PER INVIO CV: joblink.allibo.com/ats9/job-offer.aspx?DM=1551&SG=6&FT=100225&MD=0&ID=102266&LN=IT

Starbucks, azienda leader nel settore delle caffetterie, ha inaugurato il suo primo store a Seattle 1971; da allora sono stati aperti più di 24.000 negozi in 70 paesi.
Nel 2018 Starbucks aprirà le prime caffetterie in Italia, grazie alla prestigiosa collaborazione di Percassi, azienda italiana leader del settore Retail, che ad oggi vanta partnership d'eccellenza con Nike, Victoria's Secret, Lego e Wagamama, oltre a brand di proprietà come Kiko, Womo, Bullfrog, Casa Maioli, Caio e Dmail.

Per l’ambizioso progetto di sviluppo del brand STARBUCKS stiamo ricercando un/una:
PLANNER FOOD

La risorsa è responsabile della gestione e analisi delle previsioni di vendita e del corretto riassortimento dei prodotti per gli store, al fine di garantire il raggiungimento degli obiettivi di vendita stabiliti.

Principali responsabilità:

• elaborazione e gestione delle previsioni di fabbisogno merce relativo al breve, medio e lungo periodo e introduzione di progressivi miglioramenti sulla accuratezza dei dati;
• supervisione della copertura dello stock presso i vari stores in funzione sia delle vendite e dei consumi previsti, sia rispetto alle proposte di riassortimento per il rifornimento;
• pianificazione di riunioni settimanali di allineamento dati di fabbisogno con i demand planner del brand per la revisione della domanda previsionale rispetto a nuove eventuali indicazioni provenienti dal mercato;
• identificazione e monitoraggio delle differenze fra budget commerciale e domanda previsionale misurando e evidenziando le cause, gli impatti e le possibili soluzioni volte al miglioramento delle performance di vendita degli stores;
• partecipazione a progetti interfunzionali, supporto alla puntuale finalizzazione degli stessi attraverso la misurazione delle performance, elaborazione e proposta di un action plan nel caso di identificazione di rischi potenziali;
• reportistica ad hoc per la lettura del business partecipando a meeting insieme al brand e alla struttura commerciale individuando eventuali e nuovi opportunità di crescita del business;
• interfaccia con i diversi attori della Supply Chain coinvolgendoli durante S&OP meeting con l’obiettivo di aumentare il livello di servizio verso i propri stores per massimizzare la disponibilità dei prodotti.

Requisiti:

• Back-ground accademico ad indirizzo economico, marketing o ingegneria gestionale.
• Esperienza pregressa nel demand planning di 2-3 anni, maturata preferibilmente nel settore food-retail, in contesti strutturati e internazionali.
• Conoscenza adeguata del pacchetto MS office, specialmente MS Excel e Power Point
• Capacità di pianificazione, analisi e problem solving
• È richiesta la conoscenza fluente della lingua inglese

Sede di lavoro: Bergamo

PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte in PERCASSI sono rivolte anche ai candidati appartenenti alle Categorie Protette l.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell’informativa privacy disponibile sul sito http://www.percassi.com/index/privacy.html, che ti chiediamo di visionare.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
LE ALTRE POSIZIONI APERTE
Posizione
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Lombardia(VA)
26-07-18
Lombardia(BG)
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Lombardia(VA)
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Lombardia(BG)
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Piemonte(TO)
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Lombardia(MI)
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Piemonte(TO)
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Lombardia(VA)
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Lombardia(MI)
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Marche(MC)
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Lombardia(MI)
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08-06-18
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07-08-18
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06-07-18
Lombardia(MI)
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Lombardia(MI)
02-07-18